sałatka czyli imprezowy pewniak


Na wielu prywatkach, imprezach czy grillach królują dania jednogarnkowe. Głównie z tego powodu, że są najłatwiej podzielne niezależnie od ilości gości. 


Moim ulubionym daniem na takie okazje jest duża miska sałatki, ale sałatki nie byle jakiej, jej sekretem jest sos.

Do przygotowania potrzebne będą:
  • 2 główki sałaty lodowej
  • 0,5 ogórka zielonego
  • 3 pomidory
  • 2 opakowania (tacki) szynki konserwowej w plasterkach
  • 2 opakowania (tacki) sera żółtego w plasterkach
  • 1 czerwona papryka (niestety ja o niej zapomniałam podczas zakupów, ale jak widać bez niej też można)
  • ziołowe grzanki

SOS:
  • 7 łyżek majonezu
  • 7 łyżek keczupu 
  • suszone zioła (moja mieszanka przywieziona z Francji zawiera trybulę, szczypiorek, pietruszkę, bazylię i estragon, o ile np.samej pietruszki nie lubię o tyle tę mieszankę kocham i dodaję prawie do wszystkiego)
  • sól, pieprz
Sałatę należy umyć i osuszyć. Warzywa również myjemy. Wszystko kroimy w kostkę lub słupki, zależnie od upodobań. Składniki sosu mieszamy w osobnej misce, należy to zrobić dokładnie, aby nie powstały grudki majonezu. Następnie zalewamy sałatkę sosem, mieszamy, posypujemy grzankami i gotowe.

Oczywiście proporcje tej sałatki można zmienić w zależności jaka jej ilość jest nam potrzebna. Jeśli chodzi o sos najważniejszą zasadą jest majonez i keczup w takiej samej ilości. 



Smacznego